El Queso Mahón Semicurado D.O. pieza de 2.5 kg aprox. es un producto con Denominación de Origen de la isla de Menorca, elaborado con leche de vaca y madurado entre 2 y 5 meses. Su sabor es intenso pero equilibrado, con notas ligeramente salinas y un toque mantecoso que lo hacen muy característico. La textura es firme, pero aún conserva cierta cremosidad, lo que lo convierte en un queso versátil para degustar solo, en tablas de quesos o como ingrediente en recetas gourmet.
