Descripción

La flor de sal de Colima (1 kg) es una sal marina artesanal recolectada en las salinas de Colima, México. Se distingue por sus cristales finos y delicados, su pureza y su sabor suave, lo que la convierte en un producto gourmet muy apreciado.

En la cocina se utiliza principalmente como sal de acabado, espolvoreada justo antes de servir para realzar carnes, pescados, ensaladas, verduras y hasta postres. Su textura crujiente y su capacidad de potenciar sabores sin enmascararlos la hacen ideal para dar un toque elegante y auténtico a cualquier preparación.