El lomo ibérico al vacío gran reserva embuchado por kilo es un embutido de máxima calidad, elaborado con la parte más magra del cerdo ibérico y curado lentamente para intensificar su sabor. El envasado al vacío garantiza una mejor conservación, manteniendo intactos su aroma, textura firme y jugosa, y su perfil delicado pero intenso.
